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◎盛岡冷麺のうまい店 【もりしげ】

★★★TBSのバラエティクイズ番組「ぴったんこカンカン」(2006/2/21)で「もりしげ」の盛岡冷麺が紹介されました。人気コメディアン、「ホンジャマカ」の石塚さんもこの美味しさを味わいました。★★★

「もりしげ」の盛岡冷麺 本日皆様に「もりしげ」をご紹介できることは私の深く喜びとするところであります。(演説会か!)

 「もりしげ」の盛岡冷麺には本当に感激しました。「もりしげ」はまさに私の盛岡冷麺遍歴におけるローマであり、長安であります。はるかなる盛岡冷麺山脈にひときわ高くそびえる高峰であります。ほんとにうまい。味遍歴の醍醐味はこういう店との出会いにあるのでしょう。

 お店ははっきり言って庶民的な大衆食堂の趣ですが、味はすばらしいです。麺の弾力、歯ごたえ、トロトロのとろみがつくまでに旨味の詰まったスープ、味の十分しみ込んだほぐし肉。どれもこたえられないおいしさです。スープの割りに麺がたっぷりなので、かきまぜるとあんかけの焼きそばみたいになりますが気にしない。とにかく食べてみていただきたい。箸の手を止めることももどかしいほどのおいしさです。この味は盛岡でもちょっと出会うことは難しいです。漫画から生まれた「究極のメニュー」、「至高のメニュー」なんていう言葉がありますが、この「もりしげ」の盛岡冷麺こそはぜひそれらに加えたい一品です。

 盛岡市内からちょっと離れているのが玉にキズ。もしお時間に余裕がありましたらぜひお車でおでかけください。遠いと言っても、盛岡駅からだと20分くらいでしょうか。仙北町駅からだともっと近いと思います。お忙しい旅のスケジュールとは思いますが、ぜひ思い切ってお出かけいただきたいと思います。きっと忘れられない思い出の味となることでしょう。

もりしげもりしげ

「もりしげ」ファンの方からメッセージをいただきました。

☆「もりしげ、懐かしい。14年くらい前に大学生だった頃、当時、都南村に住んでいた友人に連れられて、焼肉を食べに入ったことがあります。」(ホタテマンさま)

☆「もりしげ、私もお気に入りです。学生時代、盛岡で過ごしたのですが初めて冷麺を食べたのがもりしげです。他のお店に比べて、麺が太く、量が大盛くらいあって食べても食べてもなくならず、食べるのが遅い私の冷麺は途中でのびてしまっていました。(冷麺がのびるなんてあまり聞いたことがないのですが)カクテキが壷で出て(美味しい!)、値段も500円ととっても安くて美味しいので、盛岡にいた頃よく行ってました。夏に帰省した際に、盛岡によったのですが(もりしげの冷麺を食べに)以前と変わらずとても美味しく、大満足でした。」(ぷちぷりんさま)

☆「学生時代、よくもりしげに行って冷麺と焼肉を食べていました。もう10年近く前の話になります。ああ、冷麺食べたい。」(しきしきさま)


もりしげマップ

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「戸田久の盛岡冷麺」
「戸田久の盛岡冷麺」調理例