製品一覧をご覧いただけます。
トップページ盛岡冷麺のうまい店盛岡冷麺ネットショップ盛岡冷麺について盛岡へ行こう日記掲示板更新履歴サイトマップ

盛岡冷麺をプレゼントします! ★☆★☆                   前のページへ  次のページへ
(名前とアドレスだけのカンタン応募!奮ってご応募ください。)  


盛岡冷麺のうまい店 【やまなか家 盛岡上田バイパス店 】

やまなか家の「のり冷麺」 今回ご紹介するのは北海道から東北にかけて広く焼肉チェーン店を展開する、「やまなか家」の盛岡冷麺です。豊富なメニューの中から今回は「のり冷麺」をご紹介します。

 店内は4車線の道路傍で窓が大きく明るく開放感があります。木目調でおちついた感じです。
丸い大きなちょうちんなど和風の装飾も楽しい。テーブルのほかに掘りごたつもあり靴を脱いでアットホームな雰囲気でゆっくりできます。

 直径2ミリくらいの丸太麺は黄味のかった半透明のつややかさがあり美しいです。ボリュームもあり、食いで十分。刻みのり、金糸卵、キュウリがトッピングしてあり、キムチは別。定番のフルーツと味付け肉がないのはちと?。スープは豚ガラ、牛骨、丸鶏を入れてじっくり8時間煮込んだという自慢の特製スープ。酢を少々加えますと酸味が効いてまた一層おいしくなります。キムチはけっこう辛かったです。油断されませんように。

店内に盛岡冷麺の紹介が大書してありました。盛岡冷麺にかける情熱を感じました。


やまなか家 盛岡上田バイパス店 「盛岡冷麺
 冷麺のふるさと
 平壌の料理人が
 北緯40度にある
 気候風土のよく似た
 岩手県盛岡市で
 ふるさとを思いながら作ったのが
 「盛岡冷麺」の始まりです。
 粉の配合から、スープ
 麺の茹で方まで
 全てにこだわり抜いた自慢の逸品。
 盛岡より
 伝統の味をお届けします。
 
 やまなか家」

「やまなか家 盛岡上田バイパス店」のホームページ


 店 名   やまなか家 盛岡上田バイパス店
 住 所   〒020-0114 岩手県盛岡市高松2丁目13−1
 電 話   019−661−8900
 営業時間   11:00〜23:30
 定休日   無休
 地 図 やまなか家盛岡上田バイパス店地図


=======================================


前のページへ  次のページへ

メールをお待ちしております。(やざわ)

トップページ盛岡冷麺のうまい店盛岡冷麺ネットショップ盛岡冷麺について盛岡へ行こう日記掲示板更新履歴サイトマップ


Copyright(c).2003 Yazawa Kenji     moriokareimen@mcn.ne.jp  当サイトはリンクフリーです。
「戸田久の盛岡冷麺」
「戸田久の盛岡冷麺」調理例